3 สูตรเด็ด ที่เปลี่ยนเมนูมาม่าธรรมดา ให้อร่อยไม่มีซ้ำ

ช่วงกลางเดือนแบบนี้ เงินในกระเป๋าหลายคนคงร่อยหรอ กันไปเต็มทีแล้ว ครั้นจะเข้าร้านบุฟเฟต์กินทุกอย่างตามที่ใจต้องการก็คงไม่ได้ บางคนเลือกที่จะตุนเมนูเส้นอย่างมาม่าเอาไว้ แต่จะต้มกินอย่างเดียวก็ดูจะน่าเบื่อไป ทาง menunalong.com ของเรา เลยหยิบเอา 3 สูตรเด็ด ที่เปลี่ยนเมนูมาม่าธรรมดา ให้อร่อยไม่มีซ้ำ มาแนะนำ ส่วนแต่ละสูตรจะเปลี่ยนมาม่าธรรมดาให้ดูอร่อยขึ้นมาได้อย่างไรบ้าง ตามไปเข้าครัวแล้วทำพร้อม ๆ กันเลยค่ะ

3 สูตรเด็ด ที่เปลี่ยนเมนูมาม่าธรรมดา ให้อร่อยไม่มีซ้ำ

  1. ข้าวผัดมาม่าหมูสับแสนอร่อย
3 great recipes that change the normal mama menu to be delicious

เมนูแรกขอเริ่มที่การอะแด็บเมนูข้าวกับเส้นเข้าด้วยกัน และแน่นอนว่าเมนูนี้มันจะเป็นอะไรไปไม่ได้ นอกจาก ข้าวผัดมาม่าหมูสับแสนอร่อย วิธีการทำรับรองว่าไม่ยากเกินความสามารถของเพื่อน ๆ แน่นอน ส่วนวัตถุดิบที่ต้องใช้ มีดังนี้

วัตถุดิบ ข้าวผัดมาม่าแสนอร่อย

  • กระเทียมสับ
  • หมูสับ
  • ไข่ไก่
  • ข้าวสวย เล็กน้อย
  • มาม่ารสหมูสับ
  • ต้นหอมซอย

วิธีการทำ

  • ขั้นตอนแรกเริ่มจากการตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ใส่กระเทียมสับลงไปเจียวให้มีสีเหลืองทองแล้วใส่หมูสับ ตามด้วยไข่ลงไป
  • ใส่ข้าวลงไปแล้วผัดให้เข้ากัน ตามด้วยบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่ลวกแล้ว แอบบอกทริคนิดหนึ่ง ว่าอย่าลวกนานนะคะ เดี๋ยวเส้นอืดระหว่างผัด จากนั้นก็ใส่เครื่องปรุง ผัดให้เข้ากันแล้วใส่ต้นหอมซอย เสิร์ฟบนโต๊ะโลด
  1. มาม่าหม้อไฟไข่ตุ๋นไมโครเวฟ
3 great recipes that change the normal mama menu to be delicious

ความจริงแล้วเมนูมาม่าหม้อไฟไข่ตุ๋น มันสามารถเอาวัตถุดิบหลายอย่างมาประกอบกันได้ อย่างสูตรที่เราจะแนะนำวันนี้ จะหยิบเอาเมนูปลากระป๋อง เข้ามาเพิ่มความเข้มข้นของรสชาติด้วย

วัตถุดิบ มาม่าหม้อไฟไข่ตุ๋นไมโครเวฟ

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (รสหมูสับ ขนาดจัมโบ้) 1 ซอง
  • ปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ (หรือปลาซาร์ดีน) 1 กระป๋อง
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • น้ำ 2 ถ้วย
  • ถั่วลันเตา
  • แครอต
  • ข้าวโพด
  • มะเขือเทศ
  • ผักชี
  • ข้าวสวย

วิธีการทำ

  • อันดับแรกให้เพื่อน ๆ ทำการขยำเส้นมาม่าแล้วใส่เครื่องปรุงลงไป (ใครกินเผ็ดสามารถใส่ซองพริกลงไปด้วยได้)
  • ใส่ปลากระป๋องลงไปแล้วใช้ส้อมบี้ให้แหลก ใส่ไข่ไก่ลงไป เติมน้ำเปล่า
  • ตามด้วยถั่วลันเตา แครอต และข้าวโพดลงไปแล้วคนให้เข้ากัน (คนเบา ๆ) ปิดฝานำเข้าไมโครเวฟ ใช้ไฟแรง 300 วัตต์ ประมาณ 15 นาที
  • สุดท้ายนำออกจากไมโครเวฟตกแต่งด้วยมะเขือเทศและผักชี จัดเสิร์ฟกับข้าวสวยอร่อยเหาะแน่นอน
  1. ราดหน้ามาม่าหมูสับไมโครเวฟ
3 great recipes that change the normal mama menu to be delicious

เมนูต่อมายังคงทำง่าย ๆ ด้วยการใช้ไมโครเวฟ หลายคนน่าจะทานเมนูต้ม เมนูผัดมาม่ากันมาจนเบื่อแล้ว แต่เราเชื่อว่าหนึ่งเมนูที่หลายคนยังไม่เคยกิน ก็คือราดหน้ามาม่า ซึ่งวิธีการทำไม่ยากอย่างที่คิดเลยค่ะ

วัตถุดิบ ราดหน้ามาม่าหมูสับไมโครเวฟ

  • บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสหมูสับ
  • หมูบด
  • เต้าเจี้ยว (ในสูตรใช้มิโสะ) ไม่มีก็ไม่ต้องใส่
  • น้ำมันงา (หรือน้ำมันพืช)
  • แป้งเท้ายายม่อม (หรือแป้งมัน แป้งข้าวโพด)
  • น้ำเปล่า
  • แตงร้าน (หรือผักอย่างอื่นตามชอบ)

วิธีการทำ

  • ขั้นตอนแรกให้เพื่อน ๆ นำเส้นบะหมี่ใส่น้ำเปล่าให้ท่วม แล้วนำเข้าไมโครเวฟไฟแรง 800 วัตต์ ประมาณ 3 นาที พอเส้นสุกก็เทน้ำออกแล้วคลุกด้วยน้ำมันงา (ไม่มีน้ำมันงาก็คลุกน้ำมันพืชธรรมดา) ตักใส่จาน
  • จากนั้นนำหมูใส่ถ้วย บี้ ๆ นิดหนึ่ง แล้วก็นำเข้าไมโครเวฟ 1 นาที
  • ตามด้วยใส่เครื่องปรุงของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทุกอย่าง ใส่เต้าเจี้ยวลงไป จากนั้นก็เติมน้ำและแป้งเท้ายายม่อมลงไป คนให้เข้ากัน นำเข้าไมโครเวฟ 3 นาที (พอครบ 2 นาทีให้เปิดฝาแล้วคน ๆ ให้แป้งที่เริ่มสุกด้านล่างไม่จับตัวเป็นก้อน แล้วนำเข้าไมโครเวฟต่ออีก 1 นาที)
  • พอน้ำข้นแล้วก็ชิมปรุงรสเพิ่มตามชอบ หรือรสจัดไปก็เพิ่มน้ำตามชอบ
  • สุดท้ายเทน้ำราดหน้าลงไปบนเส้นบะหมี่ที่ลวกไว้แล้ว ตกแต่งหน้าด้วยแตงร้านหรืออื่น ๆ ตามชอบ

นี่เป็น 3 เมนูมาม่า ที่เราเชื่อว่าหลายคนต้องยังไม่เคยทำทานแน่นอน โดยจะเห็นว่าแต่ละเมนูทำไม่ยากเลย แค่มีไมโครเวฟกับวัตถุดิบอีกนิดหน่อย ก็สามารถรังสรรค์เมนูอร่อย ทานที่บ้านหรือห้องพักได้ง่าย ๆ แล้ว

แนะนำ แอพพลิเคชั่นดูหนังสุดปัง

     ทุกวันนี้การดูภาพยนตร์ในโทรศัพท์มือถือ เป็นส่วนหนึ่งของชีวิตไปแล้ว เพราะสามารถดูได้ทุกที่ ทุกเวลาอย่างไม่มีจำกัด ทำให้หลายบริษัทได้ผลิตค้นสตรีมมิ่ง จนทำให้คนดูอย่างเราเลือกไม่ถูก ซึ่งแต่ละแอพพลิเคชั่นมีคุณสมบัติที่ต่างกันไปไม่ว่าจะเป็นการให้บริการแบบรายเดือน-รายวัน, แบบบุปเฟต์, เฉลี่ยค่าบริการได้ ไปจนถึงแบบ On Demand ส่วนจะมีแอพพลิเคชั่นไหนบ้าง กับ 6 แอพพลิเคชั่นดูหนังสุดปัง

6 แอพพลิเคชั่นดูหนังสุดปัง
6 แอพพลิเคชั่นดูหนังสุดปัง

ช่วงกลางเดือนแบบนี้ เงินในกระเป๋าหลายคนคงร่อยหรอ กันไปเต็มทีแล้ว ครั้นจะเข้าร้าน…